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Apiculteur par passion, de grand père à petit fils.

Je m’appelle Fabien Troadec, je suis apiculteur dans la région de Landerneau (29800), dans le Finistère.

J’ai acquis mon savoir-faire de mon grand père, dans un esprit de respect des abeilles, du fruit de leur travail et de leur environnement.

Les abeilles butinent d’ailleurs sur le site naturel protégé de Langazel (Trémaouezan) ; le miel est donc produit localement, et filtré pour éviter les dépôts de cire et de propolis.

Je propose deux miels.

Selon l’époque et la récolte, je propose deux types de miels, l’un récolté au Printemps et l’autre en été :

Un Miel de Printemps qui est doux et fin en bouche, d’une couleur blanche/jaune pâle, issu de fleurs comme le colza, le saule, l’aubépine,…
Un Miel de Fleurs récolté en fin d’été qui est plutôt ambré selon les fleurs butinées (du plus clair au plus foncé : ronces, châtaignier, blé noir…)

A savoir : La cristallisation du miel est un signe de qualité.
C’est un phénomène de conservation plus ou moins important selon les types de fleurs butinées.

Nous récupérons vos essaims d’abeilles.

Gratuitement, nous récupérons et capturons les essaims d’abeilles dans la région de Landerneau, Plouedern et Ploudaniel.
Ces essaims sont ensuite placés dans des ruches pour la conservation de cette espèce protégée, malheureusement en voie de disparition.

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