Située au sud de St-Brieuc Agglomération, La Pleuroterie est une petite ferme Bio où sont produits, comme son nom l’indique, des pleurotes ! J’ai choisi de commercialiser le fruit de ma production en circuit court afin de garantir au…
Pleurotes BIO extra frais, cueillis juste avant la livraison
Paysanne et herboriste - Plantes aromatiques et médicinales
L’Herberaie est une micro-ferme ou l’on cultive la biodiversité. Arlette, paysanne et herboriste, cultive des plantes aromatiques et médicinales sur 5000 m2 et Laurent, apiculteur, reloge les abeilles pour leur offrir les soins d&rsquo…
De la graine au pain - Paysans et boulangers
« De la graine au pain, c’est une démarche qui a beaucoup de sens à nos yeux. Elle garantit la qualité et la conservation de nos pains et nous permet de vivre de nos terres. Il y a là une véritable création de valeur artisanale et à taille humaine.…
Élevage de vaches, cochons et volailles - Transformation à la ferme
La ferme de Sous la Ville est un élevage en place depuis plusieurs générations. Je suis installée avec mon frère, sur la ferme familiale, à Lantic. Nous élevons des vaches allaitantes, des volailles et des cochons. Ils sont nourris avec des céréales…
Bières BIO artisanales dans le Pays Nantais
La Brasserie Will’s est un lieu de création et de production de bières artisanales de qualité. La Brasserie Will’s est une micro-brasserie artisanale née à l’initiative de Guillaume, son brasseur. Passionné par la bière depuis de nombreuses années,…