"Meunier, ton moulin va trop vite" 🎶
En Bretagne, nous disposons de très nombreux meuniers et moulins.
Mais également de beaucoup de demandes de farines de qualité, en circuit court. Du coup, les moulins ne vont jamais trop vite pour joindre l'offre à la demande. 😉
Ci-dessous, tu trouveras les producteurs qui te proposent des farines traditionnelles de blé, de sarrasin (blé noir), de millets, complètes, semi-complètes, etc.
Info 💡 Tous les producteurs ci-dessous ont la particularité de faire pousser les céréales qu'ils moulent en farine.