fbpx
Rayon : Off
Rayon :
km Précisez la distance max.
Rechercher

Une petite exploitation agricole bio…

Créée en octobre 2018, la Ferme du Lannic s’étend sur 24 Ha, 19Ha en cultures céréalières et 5 en prairie permanente, zones humide, boisé et verger entretenues par un troupeau de moutons Landes de Bretagne.

L’objectif est de remettre en culture les champs en friche afin de produire de l’alimentation de qualité, accessible à tous, tout en préservant la biodiversité existante.

Le travail du sol est minimum, si possible sans labour.

Production locale de farines de blé noir, froment, grand épeautre et lupin blanc.

Les céréales cultivées sur la ferme sont majoritairement issu de semence fermière, si possible en variétés de pays, blé noir petit gris argenté, froment en mélange de variété du pays de Redon remise au goût du jour par des paysans passionnés et par l’association Triptolène.

Les céréales sont ensuite transformées sur place en farine à l’aide d’un moulin de type Astrié, petit moulin en meule de granit de fabrication artisanal. La farine, ainsi toujours fraîche, préserve ses qualités nutritionnelles et gustatives.

Je propose de la farine de blé noir T130, ainsi que de la farine en T80 et T130 de froment et de grand épeautre ainsi que de la farine de lupin blanc.

Les farines sont disponibles également dans les épiceries du secteur (Ploërdut, Guémené sur Scorff, Rostrenen,…)

Colis de viande d’agneaux.

Nous vendons également des colis de viande d’agneaux, en réservation.

Heures d'ouverture

Lundi

-

Mardi

-

Mercredi

-

Jeudi

-

Vendredi

Marché de Ploërdut 16h/19h

Samedi

Marché de Gourin 9h/13h

Dimanche

-

Contactez Cédric L'Hermite

Adresse

Notre adresse:

2, Le Lannic, 56160 Ploërdut

GPS:

48.0948517, -3.2359232999999676

Téléphone :
Contacte ce producteur
Itinéraire

Nos fonctionnalités et services utiles

Certification "Bio"

Variétés anciennes

Laisser un Avis

Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité
Publication en cours ...
Votre évaluation a été envoyé avec succés
Veuillez remplir tous les champs
Captcha check failed

D'autres producteurs bretons à découvrir !

Chargemente en cours de…