Un très grand merci à Paysan Breton pour son article très complet sur Mangeons Local : qui nous sommes, ce que nous proposons, l’histoire du site et du concept, etc.
Tout est dit ! 😉

Une sauce bretonne au fumet de langoustine, tomate et vin blanc, parfaite pour accompagner poissons et féculents et leur donner une vraie touche armoricaine.
Des petits palets bretons croustillants et sablés à l’Andouille de Guémené. Un apéritif bien local, au caractère fumé et résolument breton.
Le caramel au beurre salé rencontre la pomme française dans une recette fruitée et fondante, avec un petit goût de fête foraine terriblement gourmand.
Commentaires 0