Bonjour Anaïs et Romain,
Aujourd’hui, une interview qui sort un peu de l’alimentaire, puisqu’on va parler d’élevage de lombrics ! Oui, oui, les vers de terre… Quoi que ! Ça reste dans la thématique de l’alimentation, puisque cet élevage, sous votre conduite, produit un fertilisant universel 100% naturel : du lombricompost ! Et ça, on peut s’en servir pour faire pousser des plantes.
J’ai bon ? Vous pouvez nous en dire un peu plus ?
Bonjour Steven,
Effectivement tu as tout bon, le lombricompost est un véritable couteau suisse du jardinier, il s’utilise partout !
Du semis à l’entretient des plantes, il l’accompagne tout au long de leurs vies en leur apportant tout ce dont elles ont besoin.
Souvent confondu avec le compost classique, à cause de son nom, il est pourtant plus proche de l’humus que du compost.
Excellent !
On reste également dans la thématique du local… puisque vous recyclez le fumier de fermes près de chez vous. Comment ça s’est passé la première fois ou vous avez expliqué votre démarche à un agriculteur / éleveur ?
C’était une volonté de notre part de favoriser le local et le recyclage car c’est quelque chose qui nous tiens à cœur, pour avoir un minimum d’impact sur notre environnement.
La première rencontre c’est passé assez simplement au final. On était en train d’installer notre première serre, quand notre voisin de champ est venu nous voir. On lui a expliqué notre projet et il nous a gentiment proposer de nous aider. Il nous a dit qu’il allait voir ça avec son gendre et quelques jours plus tard Romain montait, tout heureux, dans le tracteur pour aller chercher notre première livraison de fumier ! (6 tonnes quand même)
Quoi de plus naturel et génial que d’être heureux quand on se fait livrer chez soi 6 tonnes de fumiers ? 😉😅
Parlons Lombricompost ! En quoi est-ce un fertilisant idéale pour nos plantes vertes et jardins ?
Pour avoir de belles plantes productives et en bonne santé, il faut qu’elles soient bien dans leurs racines et dons dans le sol. C’est là que le lombricompost sort le grand jeu !
En passant par le tube digestif du vers de terre, il va naturellement s’enrichir en micro-organismes et bactéries qui vont participer à la vie du sol et aider les plantes à mieux résister aux maladies. Il est également très riche en humus qui va permettre de mieux retenir l’eau et les éléments nutritifs pour les restituer à la plantes quand elle en aura besoin et ainsi favoriser leurs croissances et leurs développements racinaires.
Ça semble logique !
Du coup, pour ceux qui souhaiteraient en acheter mais qui ne savent pas trop comment s’en servir… vous avez des conseils d’utilisation ?
Ce qui est super avec le lombricompost c’est qu’il n’y a pas de risque de brûlure ce qui le rend très simple d’utilisation.
1 à 2 poignées en surface d’un pot, au pied d’une plante ou encore dans le trou de plantation et le tour est joué. Pour les jardiniers qui souhaitent booster leur potager on va mettre 1 à 3kg/m2, en fonction du type de culture, à répartir en griffant la surface et pensez à bien pailler votre sol ensuite pour garder le produit vivant et limiter les arrosages !
Ah ! Le paillage, la base d’un bon potager. 🌱
Niveau distribution, comment ça se passe ? Vous vendre en direct ? Vous disposez d’un ecommerce ? On peut retrouver le lombricompost en magasins ? Dites-nous tout !
Nous venons de nous lancer, donc nous continuons nos recherches de distributeurs. Mais, nous sommes déjà dans les Biocoops de Lamballe, St Alban et Paimpol ainsi qu’au Carrefour Market de Lamballe (qui pour info travaille énormément en local lui aussi et qui à fait des trucs super pour ca !).
Nous avons également une e-boutique où l’on peut acheter en ligne et venir récupérer son produit à la ferme. Nous sommes également présents sur plusieurs foires où l’on peut venir nous rencontrer.
Nickel ! Est-ce que tu souhaites rajouter quelque chose ?
Oui ! Il y a une croyance populaire qui dit que si l’on coupe un vers de terre en deux ça en fait 2 ! C’est faux ! Une partie peut survivre tout au mieux mais en général il meurt… Alors ne coupons plus les vers en deux, ils sont tout aussi important que les abeilles il faut les protéger !
Merci Steven pour cet engagement et pour ta bonne humeur!
A bientôt autour d’un coup de cid’
Alix
Merci Alix ! 🙂
Avec plaisir pour le coup de cid’ des Vergers de Kerdaniel.