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Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !

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Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !

On a eu la chance d’avoir pas mal d’articles de presse et de passages radio ces temps-ci… et ça a permis au site de gagner encore en visibilité !

Du coup, ultra cool. 😎

Voici, ci-dessous, le petit dernier qui nous vient du Ouest France.

Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !

Sans transition, voici d'autres articles qui pourraient t'intéresser ! :)

  • Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !
    On passe dans le Ouest France !

    Nouvelle mise en avant de Mangeons-Local.bzh, cette fois grâce au Ouest France et à Jean-Pierre LE CARROU. Un grand merci à lui pour cet article ! Petite confession : Moi, Steven PENNEC avait souhaité, naïvement, rester dans l'ombre afin de laisser seul à la lumière la plate-forme Locavore de Cornouaille et les producteurs. Malheureusement, il est aujourd'hui impossible de faire la promotion d'un site web, même gratuit,…

  • Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !
    On nous a entendu sur France Bleu Breizh Izel !

    Passage rapide sur la radio France Bleu Breizh Izel, ce vendredi 08/01/2015 dans l'émission "On Cuisine Ensemble" avec Gael Gueguen. Un grand merci à eux pour donner de la visibilité au mouvement. :) Note : Le site Mangeons-Local.bzh s’appelait à l’époque « Locavore de Cornouaille ». Même concept, mais cela s’étendait alors juste à la Cornouaille bretonne et non pas à la Bretagne dans son ensemble, comme…

  • Un article dans le Ouest France ? Bah, la classe !
    Vidéo : Le gaspillage alimentaire en France.

    Juste 2 minutes à visionner... Une réflexion de toute une vie à mener. ;)   https://www.youtube.com/watch?v=MT0rpDIcp78

Steven

À propos de Steven

En 2015, j'ai recherché un annuaire de producteurs locaux afin de changer mes habitudes de consommation. Malheureusement, impossible de trouver ce que je recherchais ! J'ai donc décidé de le créer moi même, en respectant une éthique personnelle d'ouverture à tous et de gratuité totale.

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Sinon... jette un œil aux nouveaux producteurs !

Dolmen & Potager

Potager sur site mégalithique… Depuis trois générations, la famille TROADEC cultive des légumes sur la ferme de COAT MEZ à Trévou-Tréguignec. Ce site mégalithique, chargé d’Histoire, bénéficie d’un contexte pédoclimatique exceptionnel propice à la production d’une large gamme : melons, tomates, choux-fleurs, artichauts, poivrons et bien d’autres à découvrir… Vente de légumes au détail ou en paniers hebdomadaires ; mais également de la viande de bœuf. Vendus au détail ou en paniers de saison, nos légumes sont produits dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique (AB). Les vaches Salers de l’exploitation sont nourries à l’herbe et aux légumes invendus. Elles fournissent ainsi le précieux fumier qui sera épandu pour nourrir nos cultures. Ainsi, la boucle est bouclée…

Légumes Viande de bœuf / veau

Dolmen & Potager

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Huîtres Le Gall

Coquillages et crustacés… Implantés sur la presqu’ile de Plougastel à Porz Ar Loc’h depuis 2003, nous produisons des huitres creuses et nous travaillons également les coquillages et Crustacés. Que ce soit sur nos parcs ou dans la relation avec nos pêcheurs, nous nous battons au quotidien pour avoir les meilleurs produits,les plus frais et les plus qualitatifs. De par mon expérience, nous sélectionnons pour vous les plus beaux coquillages. Nous les trions tous à la main de manière traditionnelle, ils ne subissent donc aucun stress de la part de machines à conditionner. Nous vous garantissons la qualité sur nos produits et nous sommes certains qu’ils vous donneront entière satisfaction ! Huître plate Belon L’huitre plate est élevée en Bretagne. C’est à Cancale, cité maritime de caractère, que nous avons trouvé les meilleures ! Son petit gout si particulier de noisette fort apprécié des connaisseurs fait de la « Belon » l’huitre Star sur vous plateaux ! Huître plate sauvage La référence des huitres plates ! Elle est pêchée sur un fond maërl rouge. Ce maerl lui donne une couleur rouge et un gout très puissant. Cette huitre est très charnue. Elle aussi à été médaillée en 2012 et 2014 au […]

Poisson / Fruit de mer

Huîtres Le Gall

Huîtres et coquillages en direct du producteur
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Arôm’éthic

Né de l’amour pour les plantes… Arôm’éthic est né en 2012 grâce à l’amour de Sylvie Brisard pour les plantes et le soutien de Xavier, qui l’accompagne dans son projet de vie. L’exploitation produit des plants d’herbes aromatiques, des plants maraîchers, des plants de fleurs, des plants de fruitiers, des herbes aromatiques, des légumes, des fruits et des céréales. La mission que nous nous efforçons de mener à bien avec passion tout au long de l’année, est de proposer des produits sains de saison cultivés en agriculture biologique, pour les consommateurs de la commune d’Évran et son agglomération. Nous nous engageons à : Cultiver en BIO dans le rythme des saisons, Vendre nos produits localement, Proposer des variétés diversifiées. Aucun engin motorisé… et de la musique classique pour nos plantes ! Nous avons fait le choix de ne pas investir dans des engins motorisés afin d’être au contact direct avec nos plantes, sauf pour la culture des céréales où nous faisons appel à des entrepreneurs agricoles. Pour préserver l’écosystème, l’association Breizh Bocage propose gratuitement la réimplantation de haies bocagères autours de nos terres. Depuis 2016, nous expérimentons la diffusion de musique classique à 432Hz dans nos tunnels, activateur de photosynthèse […]

Aromates / Épices Fruits Légumes Thé / Infusion

Arôm’éthic

Plants, légumes et aromates près de Dinan / Saint-Malo
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Legumaj’Kergwenn

Salut à toutes / tous ! Après 5 mois la tête dans le guidon, nous prenons un peu de temps pour présenter notre ferme ! Tous les deux ingénieurs agronomes spécialisés dans la protection et l’aménagement des milieux, nous avons collectionné les CDD dans le domaine de l’environnement (bureau d’études, associations, secteur publique,…) pendant plusieurs années. Puis, en travaillant au contact du monde agricole, nous nous sommes demandés: « mais pourquoi pas nous ?? ». Et nous voilà aujourd’hui paysans, officiellement depuis le 15 janvier 2019 ! Nous produisons à l’année un vingtaine de légumes différents, de saison (bien entendu), en cours de certification BIO (évidemment) et avec notre touche personnelle : au milieu d’un environnement accueillant pour la biodiversité. Comme cela, nous pouvons vivre nos passions pour les sciences naturalistes (étude des amphibiens / libellules pour Anne et étude des oiseaux / papillons pour Yann) tout en travaillant à produire des légumes beaux et savoureux! A bientôt sur la ferme ou ailleurs ! Ar wech’all ! Ah si, au fait !… A terme et en plus de nos 2 hectares cultivés, nous aurons avec nous une 30aine de poules qui nous donnerons des œufs fermiers pour compléter notre étal. Sur le […]

Légumes

Legumaj’Kergwenn

Maraîcher - Producteur de légumes à Quimper / Plomelin
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