Bonjour Samuel,
Tu es le créateur du site MenezBio.bzh, un site de vente en ligne de produits BIO et locaux du côté de Morlaix. J’ai bon ? Tu peux nous en dire plus ?
Bonjour Steven.
Avant de démarrer, je te remercie beaucoup de me donner la chance de présenter mon site sur Mangeons-Local.bzh.
Oui, tu as bien révisé. Je viens tout juste de lancer MenezBio.bzh, un site de vente en ligne et de livraison de produits BIO et locaux.
Je travaille autant que possible avec des producteurs des Monts d’Arrée et je livre sur le quart Nord-Est du Finistère. Je stocke à domicile les produits non périssables et je vais collecter chez les producteurs, mercredi et jeudi, les produits frais en fonction des commandes.
Ça répond clairement à l’une des problématiques que l’on rencontre le plus en circuit court, à savoir la livraison !
Beaucoup de gens veulent manger local, mais il est souvent difficile de le faire pour des raisons logistiques. C’est cela qui t’a poussé à créer ce concept et ce site ?
Alors non, ce n’est pas tout à fait comme cela que ça s’est passé… Disons qu’avant d’identifier une problématique j’ai d’abord pensé à moi.
Nous sommes arrivés, avec ma compagne et nos deux enfants dans les Monts d’Arrée, au Cloître-St-Thégonnec (mais si, c’est là ou y a le musée du loup !) en 2017 et j’ai profité d’un congé parental pour mettre sur pied ce projet.
Je voulais me créer un métier sympa, itinérant, apprendre à connaître mon nouveau territoire de vie et le valoriser, rencontrer des gens passionnés qui partagent certaines de mes valeurs et puis aussi, à mon échelle, favoriser une économie rurale et locale.
Après, effectivement, l’idée est que MenezBio.bzh puisse développer l’accessibilité à des produits frais, de qualité, bio et locaux et donc en circuit court puisque je suis le seul intermédiaire entre les producteurs et les acheteurs.
Bon et du coup, quels types de produits trouve-t-on sur le site ?… et surtout, tous ces produits sont-ils 100% locaux ?
On trouve pas mal de choses sur MenezBio.bzh : Fruits & légumes / Pain / Viande de bœuf, poulet / Œufs / Yaourts / Glaces / Limonade / Soupe / Tartinables / Chocolat / Café / Miel / Farine / Tisanes…
Et ce qu’il y a de bien c’est que la famille va s’agrandir très vite : fromage de vache et confitures début février, fromage de chèvre en mars, bières. Tout ça Made in Menez Are et BIO ! Et je rajouterai pour finir de la viande de porc au détail dans les prochains mois.
Alors non, c’est vrai ce n’est pas 100% local : je vais aussi chercher quelques fruits et légumes chez un grossiste finistérien et des produits secs chez un grossiste costarmoricain (riz, sucre, semoule, fruits secs…). Cela représente entre 10 et 15% des produits de MenezBio.bzh pour être tout à fait complet.
Imaginons que j’habite Morlaix. Comment ça se passe ? Je me connecte sur le site et je commande. Je reçois quand ma commande ?
C’est simple, tu commandes tes produits Bio et locaux au détail avant mardi soir 22h et tu choisis le mode de livraison : à domicile, en point relais ou même sur ton lieu de travail si ton patron est sympa.
Dans ton exemple, à Morlaix, tu serais livré chez toi le vendredi entre 13h et 16h ou bien tu disposes de deux points relais tout près dans lesquels tu peux venir récupérer ta commande jusqu’à 19h le vendredi.
Génial. Absolument génial. Je te souhaite pleine réussite dans ce projet. De ton côté, envie de nous dire quelque chose d’autre ?
Merci de m’avoir lu.
Si vous avez des questions, des remarques, des suggestions, n’hésitez pas à m’en faire part : contact@menezbio.bzh
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