En plein centre-ville de Brest, plus précisément au Beaj Kafé, est né un marché associatif de producteurs locaux.
La plupart travaillent sous la mention « Nature & Progrès » (Premier cahier des charges bio au monde, et l’un des plus stricts) ou sont certifiés « Agriculture Biologique« .
Producteurs de Plougastel et de Brest essentiellement qui travaillent dans un but commun : proposer des produits de qualités, frais et de saison, directement du producteur au consommateur.
On y trouvera des légumes, du pain, de la bière, des viennoiseries, sans oublier graines, fruits secs et produits à base safran de Plougastel.
Quelques noms de producteurs présents au marché ? La Brasserie du Merlin, L’Atelier du Brasseur, Les P’tites Graines, le Pain des lou, La Ferme du Gouzoug, Le Four de Babel, etc.
Le lieu ? Le BEAJ Kafé !
L’arrière salle du BEAJ Kafé est un lieu cosy et chaleureux où vous pourrez faire vos emplettes, échanger avec les artisans et les autres clients autour d’un café équitable ou d’une bière locale !
(Voir même jouer ou écouter un peu de musique si le cœur vous en dit, un piano est à disposition derrière le stand maraicher…)
Ce marché aura lieu tous les vendredis de 16h30 à 19h.
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