Marc de café : comment et pourquoi l’utiliser au jardin et au potager ?

À partir d’aujourd’hui, tu ne jetteras plus jamais ton marc de café.

Car sais-tu que celui-ci est bourré d’éléments nutritifs bénéfiques aux plantes et aux légumes du potager ?

On te donne dans cet article les différentes manières d’utiliser le marc de café au jardin : une bonne solution pour réduire tes déchets !

• Pourquoi utiliser le marc de café au jardin ? (et au fait, c’est quoi le marc de café ?)

Les différentes utilisations du marc de café au potager :

1. Utiliser le marc de café comme engrais
2. L’utiliser comme terreau de semis
3. Éloigner les nuisibles du potager
4. Activer son compost
5. Booster sa pelouse avec le marc de café
6. Faire pousser des champignons
7. Repousser les chats avec le marc de café
8. Utiliser le marc de café comme anti-gel
9. 7 autres idées d’utilisation du marc de café

• Comment conserver le marc de café ?
• Les erreurs à ne surtout pas commettre

Pourquoi utiliser le marc de café au jardin ?

Le marc de café (à ne pas confondre avec le café frais qui ne possède pas les mêmes actifs) est un excellent allié pour jardiner au naturel.

Il est riche en phosphore, cuivre et potassium et, une fois en terre, il produit de l’azote, particulièrement bénéfique au sol.

Quelle est la différence entre le marc de café et le café frais ?

Le marc de café est le résidu sec (on insiste sur ce point) et fin qui reste après que le café a été infusé. Il n’a plus aucune saveur ni propriétés aromatiques.

Le café frais, quant à lui, se réfère aux grains de café non torréfiés ou torréfiés récemment, qui sont utilisés pour faire du café et qui ont encore toutes leurs propriétés aromatiques et gustatives.

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Peut-on faire du marc de café à partir de n’importe quel café ?

Oui, on peut faire du marc de café à partir de n’importe quel type de café, qu’il s’agisse de café moulu pour filtre, de café moulu pour expresso, de café en grains ou de café dosettes / capsules !

Le marc de café est simplement le résidu qui reste après l’infusion du café avec de l’eau chaude… une fois séché (important !).

Maintenant, voyons ensemble 15 façons d’utiliser le marc de café dans ton jardin…

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1 – Utilise le marc de café comme engrais bio et fait maison

Avec son PH légèrement acide, le marc de café plaît particulièrement aux plantes acidophiles.

C’est le cas des fougères, pivoines, azalées, camélias, érables du Japon. Le marc de café, déposé au pied de tes hortensias, renforcera leur jolie couleur bleue.

Au potager, ce sont les pieds de tomates et les carottes qui en sont friands.

Et puis, il faut bien s’avouer que pour le jardinier, l’odeur du marc de café est quand même bien plus sympa que celle du fumier de poules !

Pour l’utiliser, rien de plus simple : disperse le marc au pied de tes plats et bine légèrement la terre pour mélanger l’ensemble.

2 – Le marc de café : un excellent terreau de semis

Grâce à la libération progressive d’azote, le marc de café favorise la croissance et la floraison et aide les jeunes racines à se développer.

Pour l’utiliser, après séchage, mélange le à un terreau spécial semis et déposes-y tes graines.

3 – Éloigne les nuisibles avec du café

Le marc de café, déposé autour des plants au potager, repousse les pucerons, les mouches de la carotte et du poireau, les limaces et les escargots.

N’oublie pas de renouveler l’opération après de fortes pluies.

4 – Active ton compost avec du marc de café

Le savais-tu ? Les lombrics sont comme nous : un café, et ça repart !

En déposant un peu de marc de café sur ton compost ou dans ton lombricomposteur, tu apportes de l’énergie aux vers de terre qui vont s’activer pour digérer tes déchets végétaux et les transformer en matière organique.

5 – Donne un coup de jeune à ta pelouse

Envie de rebooster ta pelouse ?

Disperses-y du café et répartis bien avec un balai-brosse.

À faire idéalement juste avant une petite pluie pour éviter la corvée (et la dépense d’eau potable) de l’arrosage.

6 – Utilise le marc comme substrat pour cultiver tes propres champignons

As-tu déjà essayé de produire tes pleurotes chez toi ? La recette est ultra simple.

• Dans une caisse, tu mélanges des champignons coupés en morceau, de la paille et du marc de café séché.
• Tu places le tout dans une pièce sombre, humide et fraîche.
• Tu arroses chaque jour et tu laisses la magie opérer !…

7 – Le café pour repousser les chats

Si ton chat ou celui de tes voisins a tendance à venir grignoter certaines de tes plantes, essaie de déposer un peu de marc de café à son pied, et d’arroser les feuilles avec du café refroidi.

L’odeur va lui déplaire et il ne s’approchera plus de tes massifs.

8 – Le café comme sel après le gel

Il a gelé et ta terrasse s’est transformée en patinoire ?

Après ton café du matin, disperse le marc sur le sol : finies les glissades !

Bien plus écologique que le sel, n’est-ce pas ?

9 – D’autres utilisations du marc de café

Sais-tu que tu peux également utiliser le marc de café à la maison ou dans la salle de bains ?

Par exemple :

1. pour retirer les effluves d’ail ou d’oignon sur les mains
2. pour absorber les odeurs du réfrigérateur
3. comme gommage pour la peau
4. comme shampoing pour stimuler la croissance des cheveux
5. pour teindre naturellement les meubles en bois
6. pour récurer une casserole brûlée
7. pour déboucher et assainir les canalisations.

Au fait… Comment conserver le marc de café ?

Il est important de faire sécher le café avant de le stocker pour l’utiliser au jardin.

Pour cela : tu peux le laisser à l’air libre ou le sécher sur la plaque du four. Ensuite, dépose-le dans une boîte hermétique et conserve-le quelques jours au réfrigérateur ou place-le au congélateur, où tu pourras le garder pendant plusieurs mois.

Les erreurs à éviter avec le marc de café

• Apporter trop de marc de café au compost. Celui-ci ne devrait pas contenir plus de 12 % de marc de café, car en trop grande quantité, il a l’effet inverse à celui escompté, et ralentit la croissance des plantes. Prudence donc, si tu en consommes beaucoup !
• Mal sécher son café et risquer de voir apparaître des moisissures.
• En mettre partout. Attention, le marc n’est à disperser qu’aux pieds de végétaux acidophiles ! Pour les autres, tu peux utiliser la cendre de bois.

Connais-tu d’autres utilisations du marc de café ?

Si oui, dis-nous comment tu valorises ce précieux déchet en commentaire !