A ce qu’on dit, avec le confinement, « faire son pain » est devenu à la mode.
A la bonne heure !
C’est pas compliqué et c’est parfaitement expliqué dans cette jolie (et reposante) vidéo de WAKAL Films. En plus, avec des ingrédients locaux.
Hello !
🧭 Tu es sur Le Mag’ de Mangeons Local, dans la catégorie Terroir & Gastronomie.
Ici, tu vas trouver des recettes de saison, des infos sur les produits locaux et les labels alimentaires, les légumes anciens, et même sur les races anciennes !
Également, tu peux découvrir toutes les chouettes initiatives bretonnes, autour de la gastronomie en Bretagne.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
D'autres chouettes articles à découvrir !
Reçois chaque mois le calendrier des légumes et fruits de saison ! 🥕
Un seul email par mois maxi. Pas de pub’ et cie : nous aussi, on déteste les SPAMs !
… et suis-nous sur les réseaux sociaux ! 😉
|
|
|
|
|
|
Trois produits locaux à goûter !
Sauce Armoricaine artisanale
Une sauce bretonne au fumet de langoustine, tomate et vin blanc, parfaite pour accompagner poissons et féculents et leur donner une vraie touche armoricaine.
Palets apéro à l’Andouille de Guémené
Des petits palets bretons croustillants et sablés à l’Andouille de Guémené. Un apéritif bien local, au caractère fumé et résolument breton.
Caramel au beurre salé Pomme d’Amour
Le caramel au beurre salé rencontre la pomme française dans une recette fruitée et fondante, avec un petit goût de fête foraine terriblement gourmand.
Commentaires 0