Connais-tu le Saint-Pierre, ce poisson mystérieux très prisé des pêcheurs ?
Dans la légende chré…
Réduire tes déchets, avoir des œufs frais chaque jour…
Nos 6…
Youpi ! Tu as décidé d’accueillir des poules et tu as hâte d…
Adopter des poules, c’est la grande tendance depuis quelques années.
Et on comprend pourquoi : faciles à vivre, elles…
![Poulpe : Quelle saison ? Comment le cuisiner ? [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/poulpe-preparer-saison/poulpe-preparer-saison-1596212259.jpg)
As-tu déjà mangé du poulpe, ce mollusque très apprécié dans les pays méditerranéens ?…
Les propriétaires de potager et de jardin rencontrent tous le même problème : l’endommagement des plants par des insectes…
Le rougail saucisse est l’un des plats les plus prisés dans l’hexagone.
Sa notoriété dé…
Le Printemps est là, les beaux jours arrivent…
Votre jardin, les étals des marchés, ou encore ceux de vos
S’il y a bien un produit que l’on trouve en circuit ultra court en Bretagne, ce sont
Le houmous est un mezzé bien connu et très apprécié en Bretagne et en France.
À base de pois chiches, de pur…
L’araignée de mer est un crustacé bien connu des Bretons.
En effet, sa taille, parfois très imposante,…
Le homard breton est l’un de ces mets raffinés et rares que l’on ne déguste que lors de grandes occasions.
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Si tu es natif du Finistère Nord (et plus largement de Bretagne), tu as forcément déjà dégusté le cé…
Si je te demande de me citer quelques spécialités bretonnes, tu vas certainement me parler de crêpes et de kouign-amann.
Mais…
Bonjour Pierre, nous sommes ravis de découvrir avec toi un nouveau produit à base d’algues !Depuis quand existe Gutu et…
Bonjour Adèle,Tu viens de lancer « L’Atelier des Bonnes Herbes » : tu proposes des balades botaniques et ateliers…
Le cassoulet, plat typique d’Occitanie, est un plat complet qui a tout pour plaire. Son succès a d’ailleurs depuis longtemps dé…
Tu penses que le fumage n’est réservé qu’aux professionnels, qu’il faut un matériel ultra sophistiqué et un…
Sur le blog, on t’a déjà parlé de plusieurs manières de…
Avec l’arrivée des beaux jours, revient l’envie de déguster une délicieuse crème glacée ou un sorbet de…
On parle souvent de l’avantage écologique de consommer des produits locaux : moins de transport, des produits ultra frais cultivés…
Tu connais certainement la choucroute traditionnelle alsacienne. Ce plat emblématique est savoureux, mais pas très breton, tu en conviendras…
Bonjour Paul,Tu as lancé « Les Casiers du Coin
Présent sur toutes les côtes françaises de la mer du Nord à la grande bleue, le bar est l’objet de convoitise de…