L’utilisation des plantes médicinales pour se soigner est une pratique qui remonte à l’Antiquité.
Au Moyen-Âge, elles étaient appelées « les simples » car elles étaient utilisées individuellement pour leurs propriétés thérapeutiques, sans être mélangées à d’autres plantes.
Les plantes médicinales offrent une variété de bienfaits pour traiter naturellement les maux du quotidien.
Ce retour aux sources connait un regain d’intérêt ces dernières années, alors voici un petit guide pour vous présenter les dix plantes incontournables à cultiver dans votre jardin.
- Cultiver des plantes médicinales dans son jardin-potager : pourquoi faire ?
- Liste de plantes médicinales à avoir dans son jardin
- D’autres plantes médicinales…
Pourquoi cultiver des plantes médicinales
Évidemment, ces plantes vous seront utiles au quotidien pour votre santé, mais ce n’est pas l’unique intérêt des plantes médicinales.
Découvrez plutôt :
Santé et bien-être
Les plantes médicinales, aussi simples soient-elles, ont de nombreux bienfaits pour la santé et peuvent traiter divers maux courants de façon naturelle.
En les cultivant vous-même, vous êtes certain de leur qualité et de leur fraicheur. Et au moins, vous en avez toujours à portée de main.
Pratique !
C’est aussi une expérience apaisante que de suivre l’évolution de vos propres plantes.
Que du positif pour l’esprit !
Respect de l’environnement
Avoir des plantes médicinales dans votre jardin, c’est contribuer à la protection de l’environnement de deux manières simples.
En effet, pour les petits maux du quotidien les plantes médicinales vous permettront de vous soigner naturellement.
Exit les produits contenant des ingrédients synthétiques dont les processus de fabrication sont énergivores et polluants.
Ensuite, les plantes médicinales favorisent la biodiversité locale.
Elles attirent les insectes pollinisateurs, contribuant ainsi à un équilibre écologique.
L’occasion de faire d’une pierre deux coups !
Autonomie
En vous tournant vers des solutions naturelles, vous reprenez le contrôle de votre santé et votre bien-être, et vous développez une certaine autonomie.
C’est aussi une façon de vous reconnecter à la nature : vous découvrirez petit à petit les différentes propriétés des plantes ainsi que les manières de les utiliser.
Les 10 plantes médicinales à avoir dans votre jardin
Il n’est pas facile de s’y retrouver parmi toutes les possibilités de culture.
Alors voici pour vous le top 10 des plantes médicinales à avoir dans son jardin.
1 : La camomille
Il y a plusieurs plantes sous le terme « camomille » : la camomille allemande, la camomille romaine et la grande camomille.
Toutes sont médicinales, mais la camomille allemande est moins amère.
Elle est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes.
Elle soulage les troubles digestifs, diminue les crampes abdominales et favorise le sommeil.
La camomille est une plante annuelle fleurissant tout l’été.
Ses fleurs délicates ressemblent à de petites marguerites. Elle est simple à cultiver : terre sablonneuse et bonne exposition au soleil seront vos meilleurs alliés !
Ce sont les fleurs qui peuvent être utilisées : en infusion pour les troubles digestifs, ou en bain de vapeur pour la peau par exemple.
2 : La sauge officinale
La sauge est cultivée pour ses qualités médicinales mais aussi culinaires grâce à son parfum délicieux.
On lui reconnait des propriétés antiseptiques, antispasmodiques et astringentes. Elle diminue les maux d’estomac, apaise les inflammations et atténue les symptômes de la ménopause.
La tige, les feuilles et les fleurs s’utilisent fraiches. Si vous faites sécher quelques brins, seules les feuilles pourront être utilisées.
La sauge peut être préparée sous forme d’infusion ou bien incorporée directement dans vos préparations culinaires. Elle apportera ainsi toute sa saveur à vos plats.
La sauge est une plante vivace qui s’adapte à tout type de sol, et s’épanouit même en pot. Les tiges mesurent jusqu’à 80 cm, et les fleurs sont de couleur mauve. C’est une plante qui a besoin de soleil.
3 : La mauve sylvestre
Également appelée « grande mauve », la mauve sylvestre possède des propriétés émollientes et anti-inflammatoires.
Elle soulage les maux d’estomac et les indigestions, et elle est un remède naturel aux maux de gorge et aux irritations des voies respiratoires.
Vous pouvez utiliser la mauve en infusion pour les maux de gorge, en cataplasme pour soulager les piqûres d’insectes ou encore les brûlures tels que les coups de soleil.
La mauve est une plante vivace dont la hauteur varie entre 30 et 120cm. Ses fleurs violettes sont magnifiques et se distingueront particulièrement dans votre jardin.
De quoi joindre l’utile à l’agréable !
Elle aime tous les types de sol à condition qu’il n’y ait pas d’accumulation d’eau au niveau des racines. La mauve apprécie les endroits ensoleillés ou partiellement ombragés.
4 : La mélisse
La mélisse est aussi connu connue sous le nom de « mélisse citronnelle » car, vous l’aurez compris, elle a un parfum délicatement citronné.
Si vous frottez une de ses feuilles entre vos doigts, vous le sentirez immédiatement.
La mélisse réduit l’anxiété et les maux de tête, favorise le sommeil et soulage les problèmes digestifs. C’est donc un très bon allié au quotidien.
Elle est surtout utilisée en tisane, mais vous pouvez tout à fait l’utiliser en cuisine pour parfumer vos salades en hachant quelques feuilles par exemple.
La mélisse est une plante vivace buissonnante mesurant environ 80 cm. Et elle se plait partout ! Vous pouvez aussi la cultiver en pot.
5 : Le calendula
On l’appelle aussi « souci des jardins », et ses qualités médicinales sont connues depuis plusieurs siècles.
Ses fleurs comestibles parfument également les plats et les salades composées.
Le calendula a des vertus cicatrisantes. Utilisé sous forme de cataplasme, il soulage les irritations cutanées, les petites brûlures et les piqures d’insectes.
6 : Le thym
On connait surtout le thym comme plante aromatique utilisée en cuisine.
C’est pourtant bien plus !
Le thym a des propriétés antiseptiques et antioxydantes. Il soulage les maux de gorge, les infections respiratoires et les troubles digestifs. Il aide par ailleurs à renforcer le système immunitaire.
Pourquoi donc s’en priver ?
Vous pouvez l’incorporer à vos plats pour profiter de ses bienfaits, ou l’utiliser sous forme d’infusion, notamment pour soulager votre gorge.
Les plants de thym ont une préférence pour les sols secs et les endroits ensoleillés. Évitez donc l’accumulation d’eau pour que les racines ne pourrissent pas. Vous pouvez aussi faire pousser le thym en pot ou en jardinière.
7 : L’ortie
Celle-ci est connue de tout le monde, surtout parce qu’elle est urticante.
Mais l’ortie est une plante bien utile.
Riche en fer, l’ortie a des propriétés hémostatiques, dépuratives, diurétiques et reminéralisantes. Elle est par ailleurs galactogène, c’est-à-dire qu’elle favorise la production de lait pour les femmes allaitantes.
L’ortie est donc une plante très intéressante à consommer régulièrement que ce soit sous forme de tisane, ou bien en incorporant les feuilles fraiches dans vos plats.
L’avantage de l’ortie, c’est qu’elle pousse partout.
C’est finalement une excellente plante pour ceux qui n’ont pas vraiment la main verte, ou qui manquent de temps pour s’en occuper !
8 : Le pissenlit
Dans nos esprits, le pissenlit fait partie des mauvaises herbes.
C’est en réalité une plante médicinale exceptionnelle.
Ses feuilles sont riches en vitamines et minéraux, et ses racines possèdent des propriétés diurétiques.
Le pissenlit favorise la digestion, détoxifie l’organisme et améliore la santé du foie.
Vous pouvez préparer des infusions à partir des racines séchées, ou ajouter les feuilles fraiches à vos salades.
Niveau culture c’est très simple : le pissenlit pousse partout. Les jardiniers débutants apprécieront grandement !
9 : La valériane
Il y a fort longtemps, la valériane était utilisée dans les philtres d’amour.
Aujourd’hui, on lui reconnait des vertus sédatives. Elle agit sur le sommeil, calme les douleurs (rhumatismes, maux de tête, etc.). Elle diminue l’anxiété et la dépression.
Ce sont les racines que l’on utilise principalement en tisane. Elle est très efficace en cas d’insomnie.
La valériane est une plante vivace qui peut atteindre deux mètres de haut. Ses hampes florales sont constituées de petites fleurs rose pâle.
Cette plante pousse facilement partout. Elle s’épanouit dans les sous-bois, ou les zones humides et partiellement ombragées.
10 : La menthe
Il existe différents types de menthe : la menthe verte, la menthe pouliot ou encore la menthe poivrée.
Toutes sont des plantes médicinales.
Elles sont reconnues pour leur propriétés digestives et apaisantes. Elles stimulent le système nerveux et sont particulièrement adaptées pour soulager les migraines.
On utilise principalement la menthe fraiche dans les préparations culinaires, ou bien en infusion. Il est aussi possible de faire sécher les feuilles avant de les utiliser en infusion.
Y-a-en-t-il d’autres ?
Il existe quantité d’autres plantes médicinales : l’origan, le fenouil, la verveine, la marjolaine, le romarin…
La majorité ne demande que peu d’entretien, ce qui est un atout lorsque l’on vient à manquer de temps.
Et puis c’est une belle opportunité de joliment agrémenter son jardin, tout en préparant des remèdes maison pour prendre soin de soi.
Et vous, quelles plantes médicinales allez-vous faire pousser chez vous ?
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