Le kiwi… tout a commencé par une passion ! En 1968, une cinquantaine de premiers plants de kiwis sont plantés par passion. Devant la bonne santé des plants, naît un intérêt économique à leur développement. Rapidement, avec neuf variétés, les…
Jeunes installés depuis janvier 2015,nous avons repris en couple une exploitation ovine. Nous avons 250 brebis, sur 42 hectares. L’été, nous faisons une transhumance dans les landes du Menez Tuchenn Kador. Nous avons choisi de suivre la charte…
Nous sommes Marie et Christophe. Nous sommes arrivés dans le Finistère en 2012 à la recherche de terres pour nous installer comme paysans. Ayant repris les terres de la ferme bio de l’odet à Briec, Marie y a installé un atelier maraîchage et…
Hell’Celt ! Une histoire de rock et de passionné. A l’âge de quatre ans déjà, « Hell’s Bell » d AC/DC résonnait dans le couloir de la maison. C’était l’heure « de la messe » ! Ensuite, ce fut une découverte permanente de ce milieu. Dans les années…
Cidrerie BIO et variétés de pommes traditionnelles Je m’appelle Christian Toullec. Après avoir travaillé comme ingénieur agronome pendant dix ans, j’ai créé la Cidrerie Melenig en 2000, à partir d’un verger de sept hectares. Je…
Tout près de la Pointe du Raz, au cœur du Cap-Sizun, se trouve la commune de Goulien et sa ferme hélicicole : Cap’Hélix Hélicicole ? Le terme consacré pour l’élevage d’escargots comestibles. Depuis 1993, nous élevons des escargots…
Bienvenue à la Brasserie de Trévarn ! La Brasserie a été créée début 2015 et produit des bières qui portent le nom de « Mignonne ». L’idée générale est de réimplanter une brasserie au niveau local, afin de revenir à un maillage de brasseries…
Depuis 1986… La Ferme de Coat Mélen et ses productions diversifiées sont pour moi la suite logique à mon premier élevage de porc, débuté en 1986. J’ai ainsi mis en place deux nouvelles productions : de la volaille élevée en plein air et…
Des montagnes à l’océan… il n’y a qu’un pas ! Originaire des Vosges, je suis venu m’installer en Pays Bigouden en septembre 2014. Et c’est en début 2016, à 30 ans, que j’ai décidé d’être maître de mon…
Une passion et un désir d’indépendance. Je suis installé au cœur des Monts d’Arrée, à Berrien, dans une ferme de taille familiale de 50 ha avec une cinquantaine de mères de race Charolaise et Blonde d’Aquitaine. Mes animaux vivent…
L’Happy culteur ! Après avoir passé quelques années dans le milieu de l’horticulture, j’ai rencontré une personne qui m’a transmis la passion de l’apiculture, et me voila maintenant apiculteur à temps plein. Je prends…
La Ferme du Restou, labellisée Agriculture Biologique, vous propose des volailles, des œufs et de la viande bovine toute l’année. Installé dans la ferme familiale depuis 1999, j’ai souhaité produire des volailles et des bovins de qualité…
La brasserie du bout du monde en quelques mots… Animé par la passion de la restauration et des produits fins depuis l’âge de 16 ans, Olivier a commencé sa carrière dans le secteur privé avant de rejoindre le ministère de la Défense. Des…
Une petite ferme naturelle… Morgane et moi, Laurent, travaillons à temps plein sur notre petite ferme au sein de laquelle nous avons plaisir à vivre avec nos 2 petits garçons Lohann et Maël. Nous nous sommes installés ici voici quelques années…
Préserver la biodiversité La permaculture au service de l’écosystème Une agriculture où tout a été fait pour préserver la biodiversité : Un petit camping à la ferme de 6 emplacements et une ferme sur 3ha1/2, très grande variété de plantes,…
Le Rheu maraichers est une exploitation de 15 hectares composées de plein champs , de tunnels et d’une serres de 3000 m². Notre magasin de vente directe ouvert depuis 10 ans propose les légumes de notre production ainsi qu’une cueillette…
La brasserie… Au cours de l’année 2013, j’ai construit le bâtiment de la brasserie sous un ancien hangar agricole qui abritait auparavant la production laitière familiale. Une boite dans la boite, j’ai monté les murs et le toit en bois,…
Après avoir exercé le métier d’infirmière une quinzaine d’années, j’ai souhaité me reconvertir dans la culture bio des plantes aromatiques et médicinales avec transformation en tisanes, cosmétiques naturels et produits de bien-être…
Une petite exploitation labellisée. Petite exploitation près de Locminé, nous produisons du lait et de la viande grâce à nos vaches de race Normande. Nous travaillons en privilégiant l’herbe dans l’alimentation de nos vaches. Nous sommes…
Une apiculture artisanale… Je dispose uniquement de dix ruches, dispersés sur trois sites en pleine campagne. Il s’agit donc d’une apiculture artisanale et de productions en petites quantités, favorisant l’abeille et son bien…