S’il y a bien UN fruit breton de saison, c’est sans hĂ©siter la fraise. Celle de pleine terre et dont on va pouvoir se gaver ces prochaines semainesâŠ
WAKAL Films nous invite dans un moment zen, avec à la clé une recette de tarte à la fraise maison⊠miam.
Merci Ă eux pour ces si belles images.
Hello !
đ§ Tu es sur Le Mag’ de Mangeons Local, dans la catĂ©gorie Terroir & Gastronomie.
Ici, tu vas trouver des recettes de saison, des infos sur les produits locaux et les labels alimentaires, les lĂ©gumes anciens, et mĂȘme sur les races anciennes !
Ăgalement, tu peux dĂ©couvrir toutes les chouettes initiatives bretonnes, autour de la gastronomie en Bretagne.
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Ces chips artisanales au sarrasin, croustillantes et typiquement bretonnes, offrent une alternative saine et originale. à grignoter sans modération avec un bon cidre du coin !
Ce houmous breton, cuisinĂ© avec les cĂ©lĂšbres cocos de Paimpol, allie douceur et caractĂšre. Une tartinade onctueuse et locale, idĂ©ale Ă lâapĂ©ro ou en accompagnement de cruditĂ©s.
Un pĂątĂ© rustique et savoureux, sublimĂ© par lâintensitĂ© de lâandouille de GuĂ©menĂ©. Un concentrĂ© de terroir breton Ă dĂ©guster sur du pain frais ou en planche apĂ©ro.
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