Légumes anciens, cultures exotiques, épices et aromatiques… le tout, 100% breton ! Je m’appelle Yann MÉTAYER, j’ai la trentaine, j’ai lancé le projet en juin 2019 avec l’aide de mon père, Marc. C’est un projet…
Fruits, légumes et fleurs comestibles exotiques en Pays Bigouden
Des bières bio brassées à quelques pas du port : la Bonne Humeur de Paimpol !
A quelques pas du port, venez découvrir la Brasserie artisanale de Paimpol et notre gamme de bières nommée « La Bonne Humeur ». Brassées sur place à partir d’ingrédients biologiques, nos bières sont non filtrées, non pasteurisées et…
Viandes de porc bio de la Ferme
Cochons BIO, élevés en liberté et sur paille… Je suis producteur de porc bio depuis 2017 avec un troupeau de cent trente truies et la suite. Nous sommes trois personnes à travailler sur l’exploitation. Exploitation qui comporte aussi la…
Viandes bio de brebis et d'agneaux - races anciennes
J’élève des moutons de races locales J’ai choisi la race ovine locale bretonne Landes de Bretagne car c’est une race rustique avec du caractère, pas trop lourde et apte à élever correctement son ou ses agneaux principalement à l…
Les bières intersidérales aux goûts surprenants, venus d'ailleurs
Des bières intersidérales, aux saveurs galactiques !… La Brasserie Galactique a ouvert ses portes en août 2020 à Pléguien, zone du Ponlô. J’y confectionne (seul pour le moment) des bières d’inspiration variée par brassin de 500L.…
Viande de bœuf et laine de chèvres angora
Élevage biologique de chèvres et vaches au cœur de la Vilaine D’abord installés dans le Finistère pendant une dizaine d’années, nous avons repris une exploitation en 2012, à Guipry-Messac dans le triangle Rennes /Redon/Nantes toujours en…
Viandes de porcs, de chèvres et de brebis en agriculture biologique
Nature, plein air et animaux ! Installé depuis février 2009 en agriculture biologique, j’ai commencé en maraîchage bio pendant sept ans puis je me suis orienté progressivement vers l’élevage. Épaulé par mes deux compagnons, mon chien de…
Bières BIO - brunes, blondes, blanches et ambrées
Bières en circuit court autour de Rennes Je suis Rozenn installée en tant qu’agricultrice et brasseuse. Passionnée depuis toute jeune par le travail de la terre et conquis par le brassage de la bière dans ma vie étudiante, je me lance en 2013…
Confitures et gelées de fruits bio en direct de la ferme
Claire, Nicolas, Fanfan et Pilou… Je suis Claire RAFLE, Bretonne pure souche, installée à la ferme avec mon mari Nicolas à Cléguerec, sur les rives du Blavet, sur les terres du milieu, les plus vertes et les plus fertiles du Morbihan. Nous…
Cochons élevés en extérieur et nourris sans OGM
Cochons élevés en extérieur et nourris sans OGM Je m’appelle Jérémy Diais, je suis producteur de porc BIO à Oudon depuis 2018, sur une ferme de quatre-vingts hectares. Je travaille avec deux apprentis qui sont heureux de découvrir le métier et la…
Récoltant et transformateurs d'algues bretonnes
Des produits à base d’algues gourmands… et sains ! L’entreprise GlobeXplore a été créée en 1986 par Christine Le Tennier. Elle est la pionnière en Bretagne de la cuisine moléculaire, des algues alimentaires et des spécialités à base d’algues.…
Sel artisanal et naturel récolté à la main
Un marais salant en renaissance Je m’appelle Bleuenn, je suis productrice indépendante installée depuis 2019 suite à une reconversion professionnelle. Et je remets en état progressivement à Mesquer un marais salant qui n’avait pas été…
Bœuf, veau et agneau en caissette et au détail
La Ferme de Trénube est une exploitation à taille humaine à vingt kilomètres de Rennes. Nous vous proposons de la viande de bœuf, de veau et d’agneau en caissette et au détail. Soucieux d’offrir à nos clients une viande de qualité nous avons…
Eau de bouleau fraîche, en direct de l'arbre
Tous les bienfaits du bouleau Jeunes trentenaires, il nous tient à cœur de trouver un sens à nos activités qu’elles soient professionnelles ou non. Nous aimons la nature et ce qu’elle nous offre. Nous avons un bois avec beaucoup de…
Élevage et vente directe de volailles Sinagotes
Au fait c’est quoi les Volailles Sinagotes ? Petit retour sur notre parcours. C’est en 2000 que Gilles et Isabelle décident de se lancer dans l’élevage et la vente directe de volailles. Gilles est installé depuis 1993 et élève déjà des bovins…
Microbrasserie et bières artisanales à Pleumeleuc
Microbrasserie à Pleumeleuc Bonjour à Tous ! La Brasserie Trisk’Ale à Pleumeleuc est heureuse de vous accueillir ! Elle fait référence à la Terre des Celtes, Pays des légendes et des potions (à bulles !!). Orientée vers les circuits de…
Vaches nourries à l'herbe et soignées à aromathérapie
Vaches nourries à l’herbe et soignées à aromathérapie Je me présente : je suis Alexandra, la compagne d’Adrien qui est l’exploitant de la ferme de Kerunus. C’est une exploitation laitière de cinquante vaches à la traite. Nos…
Microbrasserie Artisanale Morbihannaise - Petite production
Microbrasserie Artisanale Morbihannaise Créée par Sven-Nicolas SCHMIDT, la Brasserie Akène est une micro-brasserie installée à Saint-Léry dans le département du Morbihan (56). Alsacien d’origine, le brasseur se rappelle avec nostalgie avoir…
Colis de viandes de Bretonnes Pie Noir
Colis de viande bovine en direct de l’association C’est en 1979 que l’Association de Langazel a vu le jour, créée par des agriculteurs et des habitants de Tremaouezan qui s’opposaient à un projet de décharge sur la zone…
Viandes de veau et génisse - Agriculture BIO
Une ferme familiale depuis 4 générations. Je suis éleveur à Saint-Maudez depuis 2017 après avoir repris la ferme familiale (quatrième génération). La Ferme de Saint Maudez était alors constituée d’un troupeau laitier de race Normande. En 2019,…