Trouvez vos cocottes, du côté de Plourhan !
A la ferme des Madrettes, à Plourhan dans les Côtes-d’Armor,
On est déjà 1000 fanes (de carotte 😆🥕) sur l’Instagram de Mangeons Local en Bretagne !
Du coup… on ne change pas les traditions et je…
Salut Emmanuelle,Tu es meunière et tu travailles à plein temps sur un moulin à vent.C’est déjà…
La galette saucisse est un emblème culinaire populaire de la Bretagne.
Aujourd’hui très prisé aux abords du stade rennais, ce…
![Légumes et fruits de saison – Mars [CALENDRIER + LISTE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/calendrier-fruits-legumes-mars/calendrier-fruits-legumes-mars-1880083757.jpg)
Les jours rallongent, les températures s’adoucissent et on remet le nez dehors…
Mais il va falloir attendre encore un peu pour croquer les…
Hello Quentin,Tu co-diriges l’Atelier du Blavon
J’ai eu le plaisir, le 04 février dernier, de participer à l’émission « Pourquoi manger bio, local et de saison ? Est-ce mieux pour nous et…
Bonjour Fabien,J’ai eu le plaisir d’assister à l’inauguration à Quimper de ton magasin : « Délices de…
L’application mobile Frigo Magic vous propose des recettes de cuisine à partir des ingrédients que l’on a déjà dans son réfrigérateur et ses…
![Légumes et fruits de saison – Février [CALENDRIER + LISTE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/calendrier-fruits-legumes-fevrier/calendrier-fruits-legumes-fevrier-754571212.jpg)
Cet hiver qui n’en finit plus, ces jours encore trop courts…
En février, on a toujours envie de se réconforter dans des bons petits plats partagés…
Bonjour Samuel,Tu es le créateur du site MenezBio.bzh, un site de vente en ligne de produits BIO et locaux du côté de Morlaix.…
Valoriser tous les morceaux d’une caissette de viande bovine : Le Rosbeef.
J’ai acheté il y a peu une…
Hello Lisa,Tu as fait la couverture de pas mal de médias fin 2019, suite au lancement d’un application……
C’est officiel. En ce 15/01/2020, on a dépassé la barre des 12 000 followers sur la page Facebook de Mangeons Local.
Un immense…
Vous pensez que passer au zéro déchet c’est Mission Impossible ?Je peux vous prouver le contraire !
Depuis…
2019 a été une sacrée année pour le site du circuit court en Bretagne ! On vous raconte tout ça…
…
![Légumes et fruits de saison – Janvier [CALENDRIER + LISTE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/calendrier-saison-fruits-legumes-janvier/calendrier-saison-fruits-legumes-janvier-89364368.jpg)
Il fait froid et nos petits organismes peinent à lutter. 🥶
C’est le moment de faire le plein d’énergie avec les fruits riches en vitamine…
… et surtout (hein, dis) la santé (hein !) !! 😜
L’heure du bilan ?
Bah non, vu qu’on est le…
Un « potimarron », dites-vous ?
Bah oui !
Légume d’hiver par excellence, le potimarron se cuisine de…
Vous hésitez à commander un colis de viande de bœuf car vous ne savez pas ce qu’il va contenir ?
C’est compréhensible…
Au début de l’Automne vient le temps de la récolte des châtaignes…
Moment béni des balades…
Tous les bénévoles de Mangeons Local vous souhaitent de merveilleuses fêtes de fin d’année ! 🎄💚🎊
PS : Pour le repas de ce…
C’est l’hiver… c’est la saison des belles pommes… pourquoi ne pas faire un thé à la pomme ?
C’est la bonne…
Viandes bovines… Y-a-t-il des différences ?
Oui !
De la même façon que pour les vaches laitières, dont…