Trouve des producteurs près de chez toi ! – Vente directe et circuit court

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Blog : Tous les articles et reportages de Mangeons Local en Bretagne

Présentations de producteurs, articles et reportages sur la vente directe et le circuit court en Bretagne. Mangeons-Local.bzh est LE site de référence sur cette thématique et cette région.
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zéro déchet
7 Jan 2020

Comment passer au zéro déchet ? Nos astuces !

  • Zéro déchet
  • Ecolife
Vous pensez que passer au zéro déchet c’est Mission Impossible ?Je peux vous prouver le contraire ! Depuis…
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Pop’s
1
2019 : Le Bilan chiffré de Mangeons-Local.BZH !
3 Jan 2020

2019 : Le Bilan chiffré de Mangeons-Local.BZH !

  • Actu du site
2019 a été une sacrée année pour le site du circuit court en Bretagne ! On vous raconte tout ça… …
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Steven
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Légumes et fruits de saison – Janvier [CALENDRIER + LISTE]
2 Jan 2020

Légumes et fruits de saison – Janvier [CALENDRIER + LISTE]

  • Calendrier
  • Circuit Court
Il fait froid et nos petits organismes peinent à lutter. 🥶 C’est le moment de faire le plein d’énergie avec les fruits riches en vitamine…
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Steven
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Bonnnaaaaannnnééééééée !!
1 Jan 2020

Bonnnaaaaannnnééééééée !!

  • Actu du site
… et surtout (hein, dis) la santé (hein !) !! 😜 L’heure du bilan ? Bah non, vu qu’on est le…
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Steven
0
potimarron
28 Déc 2019

Comment cuisiner le potimarron ? Nos astuces…

  • Terroir - Gastronomie
  • Recettes
Un « potimarron », dites-vous ? Bah oui ! Légume d’hiver par excellence, le potimarron se cuisine de…
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Gouach Gouach
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Caisse de viande de bœuf en vente directe : à quoi s’attendre ?
27 Déc 2019

Caisse de viande de bœuf en vente directe : à quoi s’attendre ?

  • Manger local et de saison
  • Circuit Court
Vous hésitez à commander un colis de viande de bœuf car vous ne savez pas ce qu’il va contenir ? C’est compréhensible…
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Steven
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Truffes aux châtaignes
26 Déc 2019

Truffes aux châtaignes 🌰🌰 : Recette facile et de saison.

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
Au début de l’Automne vient le temps de la récolte des châtaignes… Moment béni des balades…
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Steven
0
Joyeux Noël ! 🎄
24 Déc 2019

Joyeux Noël ! 🎄

  • Actu du site
Tous les bénévoles de Mangeons Local vous souhaitent de merveilleuses fêtes de fin d’année ! 🎄💚🎊 PS : Pour le repas de ce…
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Steven
0
Thé à la pomme : Faites-le vous-même ! C’est facile.
13 Déc 2019

Thé à la pomme : Faites-le vous-même ! C’est facile.

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
C’est l’hiver… c’est la saison des belles pommes… pourquoi ne pas faire un thé à la pomme ? C’est la bonne…
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Steven
1
Comment bien choisir sa viande bovine ? On vous explique tout !
11 Déc 2019

Comment bien choisir sa viande bovine ? On vous explique tout !

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
Viandes bovines… Y-a-t-il des différences ? Oui ! De la même façon que pour les vaches laitières, dont…
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Gouach Gouach
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Colis de viande de porc en vente directe : à quoi s’attendre ?
28 Nov 2019

Colis de viande de porc en vente directe : à quoi s’attendre ?

  • Manger local et de saison
  • Circuit Court
Un commentaire qu’on entend souvent lorsqu’on parle de circuit court et d’achat en direct auprès du producteur, c’est le…
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Steven
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Le Rutabaga : un légume ancien à redécouvrir absolument !
27 Nov 2019

Le Rutabaga : un légume ancien à redécouvrir absolument !

  • Légumes - Fruits anciens
  • Terroir - Gastronomie
Au détour d’une habituelle balade dans votre marché local préféré, vous tombez nez à nez avec un étrange
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Steven
7
Mangeons Local… est à présent sur Instagram !
19 Nov 2019

Mangeons Local… est à présent sur Instagram !

  • Actu du site
Ouuuuuuui… on sait, on sait. On est un peu tardifs pour nous lancer sur le
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Steven
0
Des pailles 100% biodégradables et 100% bretonnes !
19 Nov 2019

Des pailles 100% biodégradables et 100% bretonnes !

  • Zéro déchet
  • Ecolife
C’est l’idée d’une ferme à côté de Quimper, la Brouette de…
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Steven
1
Radis d’hiver : La recette facile et délicieuse.
2 Nov 2019

Radis d’hiver : La recette facile et délicieuse.

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
Sans prétention, voici une petite idée de recette de saison, avec les radis blancs d’hiver… Tu…
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Steven
0
Projet d’installation en maraîchage BIO : ces producteurs nous racontent tout !
18 Oct 2019

Projet d’installation en maraîchage BIO : ces producteurs nous racontent tout !

  • Circuit Court
  • Manger local et de saison
Ce texte a été écrit par Anne et Yann, maraîchers à Plomelin…
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Steven
1
BièresBretonnes.fr, le site de référence de la Bière en Bretagne !
15 Oct 2019

BièresBretonnes.fr, le site de référence de la Bière en Bretagne !

  • Interviews
  • Terroir - Gastronomie
Salut à toute l’équipe de Bières Bretonnes ! Mangeons Local et
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Steven
0
Diboiloré : le distributeur des boissons bretonnes !
7 Oct 2019

Diboiloré : le distributeur des boissons bretonnes !

  • Interviews
  • Terroir - Gastronomie
Bonjour Damien, Tu as récemment créé
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Pop’s
0
Port d’Attache nous embarque pour un article attachant !…
9 Sep 2019

Port d’Attache nous embarque pour un article attachant !…

  • Actu du site
Quoi ? J’ai abusé sur les jeux de mots ? Je plaide coupable… mais on est lundi matin et je me sens d’humeur badine, pour ne pas…
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Steven
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Quelle huile végétale choisir pour cuisiner ? [GUIDE]
6 Sep 2019

Quelle huile végétale choisir pour cuisiner ? [GUIDE]

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Ce n’est pas un scoop, les huiles contiennent 100% de matières grasses. « Mauvais pour la santé », me direz-vous…
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Pop’s
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Du Kombucha breton, à l’eau des Monts d’Arrée !
5 Sep 2019

Du Kombucha breton, à l’eau des Monts d’Arrée !

  • Interviews
  • Terroir - Gastronomie
Bonjour Cynthia,Tu es la créatrice de O.K. Original Kombucha, une
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Steven
0
La Fabrication du Beurre : plus simple qu’on l’imagine !
27 Août 2019

La Fabrication du Beurre : plus simple qu’on l’imagine !

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Le procédé de fabrication du beurre est relativement simple. Auparavant préparé de manière artisanale dans les fermes, pour la…
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Pop’s
1
Comment faire des cornichons « maison » ? Recette facile !
27 Août 2019

Comment faire des cornichons « maison » ? Recette facile !

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
L’objectif : conserver ses cornichons… en faisant des bocaux de cornichons au vinaigre. Loïc Bernard,
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Steven
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Est-ce un breton qui a inventé le beurre ?… (spoiler : non)
24 Août 2019

Est-ce un breton qui a inventé le beurre ?… (spoiler : non)

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Avec une immense déception et un effort sur-humain pour ne pas faire preuve de chauvinisme abondamment teinté de mauvaise foi… Je…
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Pop’s
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