Balade en Bigoudénie, en Bretagne !
J’ai profité de cette superbe journée d’automne, ce samedi 20…
Et non, ça n’est pas un poisson d’avril ! 😜
Si vous ne connaissez pas le lait de jument, cela peut évidemment surprendre au…
Chutney de courgettes aux épices douces
L’été breton très ensoleillé a tiré sa révérence, un été généreux en fruits et…
Un nouveau magasin !
La Ferme de Locmaria est un magasin…
On parle de nous, on parle de vous !
Nous avons rencontré Jean LE BORGNE, du Télégramme de Quimper, afin d’échanger sur Mangeons-Local.Bzh et…
Bonjour Patrick,
Vous avez souhaité, pour notre plus grand…
Merci à toutes et à tous !
Un grand MERCI à toutes celles et ceux qui sont venus nous rencontrer durant ce Cornouaille Gourmand…
L’Islande a son Skyr, la Bretagne son Gwell !
Le Gwell est une spécialité laitière bretonne, un lait…
A l’ombre de beaux arbres, un fond de musique live, des produits locaux…
Le marché de la Ferme de Sainte Cécile, route de Briec…
Cet été, soleil et chaleur donnent à notre Bretagne un air méditerranéen…
L’occasion de revisiter la salade…
Le Marché De Kerdevot, vous connaissez ?
Il s’agit d’un marché de producteurs locaux (et en circuit court) qui se tient à Ergué Gabéric tous les…
Le Festival (du goût) de Cornouaille !
Au sein du Festival de Cornouaille se tient un événement qui met à l’honneur la…
Comment faire un filet mignon au barbecue, préparé en marinade ?
En cette saison de beau temps breton, nombre d’entre vous ne pensent qu…
Évidemment, peu de personnes le savent, mais depuis la nuit des temps, ou presque, on a cultivé de la vigne dans toute la Bretagne,…
Une plateforme citoyenne pour manger local
« Mangeons-Local.bzh est une plateforme gratuite et ouverte à tous qui met en relation les producteurs…
Bonjour Yann LESEIN, commençons par les présentations si vous le voulez bien : qui êtes-vous et comment travaillez-vous ?
L’histoire du Vannetais est ancienne et glorieuse !
Le Vannetais (littéralement le « Pays de Vannes »…
Les Jeannettes, kézako ?
Officiellement, et selon leur…
Un Pays Historique vieux de centaines d’années…
Si aujourd’hui,
Aujourd’hui, nous vous proposons de vous réchauffer un peu avec une idée de recette… antillaise !
Oui, car n’oublions pas que Marie-Galante n’est…
Qu’est-ce que le Pays du Trégor ?
Le Pays du Trégor (Bro-Dreger en Breton) est l’un des
Le Léon et les Léonards…
Le Pays du Léon (bro Leon en breton) est probablement l’un des plus connus parmi les …
Un Pays Saint ?! 👼
Le Pays de Saint-Brieuc (Bro Sant-Brieg en Breton) est l’un des
Cuisiner de la viande de bœuf… Vaste débat !
Les différents morceaux de bœuf ne se cuisent pas de la même façon me direz-vous, et…