J’aime la gastronomie, j’aime le terroir et j’aime les produits de grande qualité… et encore plus quand ces produits sont bretons.
À propos de Steven
En 2015, j'ai recherché un annuaire de producteurs locaux afin de changer mes habitudes de consommation. Malheureusement, impossible de trouver ce que je recherchais ! J'ai donc décidé de le créer moi même, en respectant une éthique personnelle d'ouverture à tous et de gratuité totale.
Hello Rosalie !Tu travailles au sein de l’association Initiative Bio Bretagne qui porte le label Be Reizh, dont la signature…
Quand on veut manger des produits locaux et de saison, il arrive d’être confronté à de mauvaises surprises dans certains restaurants qui font de « l…
Décembre, c’est Noël, les fêtes, c’est l’occasion de manger plein de bonnes choses…
Oups ! Dans l’euphorie, on a vite fait…
Sacré débat. 😅
Surtout aujourd’hui, où il y a tant de « tension » dès qu’on évoque les sujets autour de l’alimentation, de l…
Merci au Télégramme pour cette interview réalisée en novembre 2020 sur le sujet du circuit-court, et donc de Mangeons Local !
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Tu en as sûrement goûté (au moins) une fois, à la maison, ou dans un bistrot, à moins que ce soit en festival…
La bière est, avec le…
Chouchen ou Chouchenn ?
Tout dépend si tu l’écris en Français ou en Breton. En Bretagne, on aime doubler le n !
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« Manger des fruits et légumes du maraîcher local, ça coûte plus cher ! »
Voila une des contre-vérités que j&rsquo…
Youhou !
En voilà un sujet qu’il est joyeux et sympathique… 😁
Bah oui… quand on s’inquiète de son empreinte…
L’agriculture est l’action humaine qui a le plus d’impact sur l’environnement, les écosystèmes et la biodiversité.
Définition de « Locavore » :
Le mot « Locavore » vient de « Loca » (local) et « vore » (manger, comme « carnivore » =…
Bonjour Sylvaine,Tu es Brestoise et tu es à l’initiative d’un pastis artisanal et breton : Le Ty jaune. Tu…
« Acheter local ? C’est…
Mangeons Local… et Bio !?
Mettons-nous dans l’ambiance : on est samedi, au supermarché du coin.
On ne peut pas dire que novembre détienne la médaille du mois le plus fun de l’année.
Brouillard, pluie, vent, baisse de luminosité : le combo…
Hello Caroline !Tu fais partie de l’équipe « Hénaff & Co », une boutique de vente en ligne dédiée à notre belle…
On y est, l’automne est là. 🍂
Il fait nuit tôt, il y a du brouillard le matin et on commence à avoir envie d’hiberner.
On pense…
Bon… bah a priori, on est passé à la TV. 😅
Maquillage – Check ✔️Blague naze « forcez pas trop sur…
C’est pas moi qui le dit… 😅
Ce sont les producteurs directement qui prennent leur plus belle plume pour nous raconter leur…
Avec l’été, on s’est laissé aller à ne pas trop regarder la provenance des produits, trop occupé à profiter du soleil et de la plage… et tu aurais eu tort…
Merci au Télégramme et à Maël Prévost pour
Bonjour Steven,Je suis très heureux de pouvoir t’interviewer… enfin, de pouvoir m’interviewer… au…
Le texte ci-dessous a été écrit par Fabien et Carole, de la
