Et 5 autres anecdotes sur le cidre…
Il y a 60 ans, on buvait plus de cidre que d’eau en Bretagne !
Si tu ne connais pas l’arroche, tu rates quelque chose !
Aussi savoureuse que décorative, elle porte bien son surnom de Belle Dame.…
Une plante plus riche en oméga 3 que le poisson et presque aussi protéinée que la spiruline, ça…
En Bretagne, on est mondialement connus pour savoir faire le beurre… un peu moins pour le fromage.
Et pourtant ! Les fromages bretons…
Sur le sujet de la filière porc en Bretagne, il y a beaucoup à dire.
Peut-être que toi, en tant que consommateur, tu es dans le flou …
Quand on pense à la gastronomie bretonne, on imagine tout de suite les plats et desserts dits traditionnels : crêpes, gâteau breton, fruits de mer,…
Envie de cuisiner de la queue de lotte ?
Ce poisson facile à préparer s’adapte à toutes les recettes, des plus légères aux plus…
La lotte est l’un des poissons préférés des Français !
C’est aussi une espèce emblématique de la pêche bretonne.
Tu…
Difficile de faire l’impasse sur la saucisse quand on aime la gastronomie bretonne !
Mais connais-tu la saucisse de Molène ?
…
Qui n’a pas trouvé des palets bretons dans la boite à gâteaux de sa grand-mère ?
À la fois croustillants et fondants, c’est la petite douceur…
Connais-tu le concept d’épicerie paysanne ?
Ce sont des magasins, souvent situés sur une exploitation agricole, qui rassemblent des…
Le savais-tu ? Il faut 21 jours pour adopter une nouvelle habitude.
Cela veut dire que tu peux mettre en place une nouvelle bonne…
Je suis sûre que, comme moi, tu as dans un placard de vieux draps qui ne servent à rien.
Soit parce qu’ils ne te plaisent plus,…
Tu les vois fleurir un peu partout dans les centre-villes ou certaines petites communes, mais tu n’as jamais osé pousser la porte d’une épicerie vrac ?…
Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’interviewer Francesca et Enrico qui viennent nous parler de leur
Depuis quelques années déjà, la tendance du zéro déchet se démocratise.
Toi-même, tu réalises peut-être tes
Encore très méconnues, les huiles essentielles, si elles sont bien utilisées, sont une véritable mine d’or pour qui souhaite
Connais-tu le Saint-Pierre, ce poisson mystérieux très prisé des pêcheurs ?
Dans la légende chrétienne, les ronds noirs sur ses flancs seraient…
Réduire tes déchets, avoir des œufs frais chaque jour…
Nos 6 bonnes raisons d’adopter des…
Youpi ! Tu as décidé d’accueillir des poules et tu as hâte d’avoir tes premiers œufs…
Adopter des poules, c’est la grande tendance depuis quelques années.
Et on comprend pourquoi : faciles à vivre, elles demandent peu…
![Poulpe : Quelle saison ? Comment le cuisiner ? [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/poulpe-preparer-saison/poulpe-preparer-saison-1596212259.jpg)
As-tu déjà mangé du poulpe, ce mollusque très apprécié dans les pays méditerranéens ?
Malgré son apparence visqueuse, sa chair…
Les propriétaires de potager et de jardin rencontrent tous le même problème : l’endommagement des plants par des insectes nuisibles.
Le rougail saucisse est l’un des plats les plus prisés dans l’hexagone.
Sa notoriété dépasse même les frontières…