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Blog : Tous les articles et reportages de Mangeons Local en Bretagne

Présentations de producteurs, articles et reportages sur la vente directe et le circuit court en Bretagne. Mangeons-Local.bzh est LE site de référence sur cette thématique et cette région.
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Provenance du miel : Comment bien choisir son miel ?
31 Jan 2024

Provenance du miel : Comment bien choisir son miel ?

  • Manger local et de saison
  • Circuit Court
Tu savais que le miel est l’un des produits les plus fraudés en France ? D’après la DGCCRF, en 2021, plus de 40% des miels…
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Marine Chadaillac
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Rester en forme cet hiver : 10 conseils naturels et pratiques
29 Jan 2024

Rester en forme cet hiver : 10 conseils naturels et pratiques

  • Ecolife
  • Se soigner au naturel
Premiers froids, atmosphères surchauffées et nez qui coulent… Si on aime l’hiver pour les bons petits plats et l’ambiance cocooning au coin du…
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Gaëlle Mazingue
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ail et santé
29 Jan 2024

Bienfaits de l’ail : Ses 10 vertus sur ta santé

  • Ecolife
  • Se soigner au naturel
On adore son petit goût piquant qui relève tous les plats, les salades et les sauces. En plus, sa conservation facile permet d’en consommer toute…
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Gaëlle Mazingue
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Réflexolgie plantaire
24 Jan 2024

Réflexologie : Bienfaits, Origine, Limites et recommandations

  • Ecolife
  • Se soigner au naturel
As-tu déjà entendu parler de réflexologie ? Peut-être as-tu eu l’occasion d’expérimenter cette médecine naturelle pour gérer ton…
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Gaëlle Mazingue
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Phytothérapie, la santé au naturel : origines, bienfaits et utilisations
24 Jan 2024

Phytothérapie, la santé au naturel : origines, bienfaits et utilisations

  • Ecolife
  • Se soigner au naturel
Si tu t’intéresses à une approche naturelle de la santé, tu as probablement entendu parler de la phytothérapie. D’ailleurs, tu…
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Gaëlle Mazingue
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La Lyre à fromage : Fromages de lait de brebis, cru, bio et local
23 Jan 2024

La Lyre à fromage : Fromages de lait de brebis, cru, bio et local

  • Interviews
  • Terroir - Gastronomie
Bonjour Marie-Line,Tu as créé La Lyre à fromage : Comment cette idée t’es venue ? Parle nous un peu de toi aussi !
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Marine Chadaillac
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Argile verte : Quels bienfaits ? Quels usages ? Comment l’utiliser ? la poudre à tout faire !
22 Jan 2024

Argile verte : Quels bienfaits ? Quels usages ? Comment l’utiliser ? la poudre à tout faire !

  • Ecolife
  • Se soigner au naturel
Quand on commence à s’intéresser aux médecines naturelles, on…
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Gaëlle Mazingue
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Levain maison : les étapes + mes conseils pour le réussir
22 Jan 2024

Levain maison : les étapes + mes conseils pour le réussir

  • Ecolife
  • Zéro déchet
Si tu prépares déjà ton pain maison, tu as peut-être songé à fabriquer ton propre levain. Une alternative à la levure boulangère…
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Gaëlle Mazingue
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Bilan 2023 ! Objectifs 2024 ? On te dit tout !
29 Déc 2023

Bilan 2023 ! Objectifs 2024 ? On te dit tout !

  • Actu du site
Mangeons Local en Bretagne, c’est LE site du circuit court en Bretagne. Mais encore mieux que ça, c’est une…
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Steven
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Noël zéro déchet et naturel : 5 idées pour des décorations DIY
26 Nov 2023

Noël zéro déchet et naturel : 5 idées pour des décorations DIY

  • Ecolife
  • Zéro déchet
Noël, la période magique où les traditions, la chaleur et la convivialité s’éveillent. Cependant, entre les lumières étincelantes et…
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Pauline ENGUEHARD
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16 idées de produits locaux pour des recettes de Noël et de Nouvel An 100% Bretonnes
22 Nov 2023

16 idées de produits locaux pour des recettes de Noël et de Nouvel An 100% Bretonnes

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
Les fêtes de fin d’années sont l’occasion idéale pour réunir la famille et les amis autour de plats succulents. La Bretagne propose une…
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Steven
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Calendrier de l’avent DIY : idées pour un noël 100% Breton
17 Nov 2023

Calendrier de l’avent DIY : idées pour un noël 100% Breton

  • Zéro déchet
  • Ecolife
L’approche de Noël est synonyme de magie, de surprise et d’attente impatiente. Une tradition bien-aimée, originaire d’Allemagne au 19
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Steven
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Le potager vertical : la solution pour cultiver des légumes chez soi
17 Nov 2023

Le potager vertical : la solution pour cultiver des légumes chez soi

  • Au potager
  • Ecolife
Vous avez toujours rêvé de faire pousser vos propres légumes, mais l’espace vous manque ? Ne cherchez pas plus loin : le potager…
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Pauline ENGUEHARD
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Les « mauvaises herbes » (adventices) : des alliées pour votre jardin !
17 Nov 2023

Les « mauvaises herbes » (adventices) : des alliées pour votre jardin !

  • Au potager
  • Ecolife
Lorsque l’on pense à l’entretien d’un jardin ou d’un potager, l’une des premières choses qui vient à l’esprit c’est l’élimination des adventices, que l’on…
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Pauline ENGUEHARD
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Kouign des gras (pain doux bigouden) : Recette, Histoire et Origine
17 Nov 2023

Kouign des gras (pain doux bigouden) : Recette, Histoire et Origine

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Encore un kouign ? Oui, et celui-ci n’est ni un kouign-amann ni la
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Gaëlle Mazingue
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Le chotten ou tête de cochon rôtie : Origine et recette de cette spécialité bretonne
17 Nov 2023

Le chotten ou tête de cochon rôtie : Origine et recette de cette spécialité bretonne

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Le « chotten » ou « cost-penn » est un plat typique du sud Finistère et plus exactement du Pays bigouden. Autant te le dire…
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Gaëlle Mazingue
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Le ragoût d’agneau d’Ouessant : origine et recette
17 Nov 2023

Le ragoût d’agneau d’Ouessant : origine et recette

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Lorsque l’on évoque la cuisine typique de Bretagne, une image de paysages sauvages, de traditions préservées et de saveurs authentiques se dessine…
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Pauline ENGUEHARD
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Comment lire les étiquettes de nos produits alimentaires ? Le Guide complet !
17 Nov 2023

Comment lire les étiquettes de nos produits alimentaires ? Le Guide complet !

  • Labels
  • Terroir - Gastronomie
On nous dit qu’il faut regarder les étiquettes pour savoir ce que l’on mange, pour bien manger… OK mais je regarde quoi sur les…
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Marine Chadaillac
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La Frigousse : Présentation, Origine et Recette de cette spécialité bretonne
17 Nov 2023

La Frigousse : Présentation, Origine et Recette de cette spécialité bretonne

  • Terroir - Gastronomie
  • Produits locaux
Hum, une bonne frigousse un dimanche froid d’hiver, bien au chaud près de la cheminée ! Tu te demandes peut-être de quoi on parle…
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Gaëlle Mazingue
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Kouign Bigoudène (pancake breton) : Qu’est-ce que c’est ? Son origine et sa recette
17 Nov 2023

Kouign Bigoudène (pancake breton) : Qu’est-ce que c’est ? Son origine et sa recette

  • Terroir - Gastronomie
  • Produits locaux
Si tu as déjà passé des vacances du côté de Pont-l’Abbé ou du Guilvinec, tu as peut-être goûté à cette spécialité ultra locale. La kouign…
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Gaëlle Mazingue
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Farz pitilig (le far breton à la poêle) : Recette en photos et vidéo
22 Sep 2023

Farz pitilig (le far breton à la poêle) : Recette en photos et vidéo

  • Recettes
  • Terroir - Gastronomie
Le farz pitilig, ce n’est pas vraiment un far, pas vraiment une crêpe, pas vraiment une omelette… Mais c’est un peu tout cela à la fois.
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Gaëlle Mazingue
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Galette de Pont-Aven : Histoire, Origine, Recette et idées desserts
22 Sep 2023

Galette de Pont-Aven : Histoire, Origine, Recette et idées desserts

  • Produits locaux
  • Terroir - Gastronomie
Les galettes de Pont-Aven, ce n’est pas qu’un film de Joël Séria, même si l’œuvre a largement contribué au succès du délicieux biscuit breton.
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Gaëlle Mazingue
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Arbr’enVie : Pépinière d’arbres fruitiers bio et rustiques (35)
22 Sep 2023

Arbr’enVie : Pépinière d’arbres fruitiers bio et rustiques (35)

  • Solutions bretonnes
  • Ecolife
Bonjour Hélène.Tu as créé Arbr’enVie, comment cette idée t’es-tu venue ? Parle-nous un peu de toi aussi !
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Marine Chadaillac
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Kari Gosse : origines et recettes du mélange d’épices breton
22 Sep 2023

Kari Gosse : origines et recettes du mélange d’épices breton

  • Terroir - Gastronomie
  • Produits locaux
Tu en as certainement entendu parler, autour d’un barbecue ou chez un ami fin gourmet ?! Cette épice bretonne à la provenance mystérieuse…
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Lenaïg Le Guen
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